Priprema
-
1.
Maslac zagrijte, maknite s vatre i u njega umiješajte čokoladu natrganu na kockice. Promiješajte da se čokolada otopi.
-
2.
Brašnu dodajte kakao, prašak za pecivo, orahe i dobro promiješajte.
-
3.
Jaja, šećer i burbon šećer pjenasto izmiješajte. Umiješajte otopljenu čokoladu, zatim mlijeko i na kraju smjesu s brašnom.
-
4.
Izlijte u namašćen i pobrašnjen kalup za tortu (Ø 26 cm).
-
5.
Sir koji ste izmiješali sa šećerom u prahu žličicom u hrpicama rasporedite po smjesi.
-
6.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 170 °C oko 30 minuta. Kolač izvadite, žličicom po površini kolača u hrpicama rasporedite džem i kolač vratite u pećnicu još 5 minuta.
Posluživanje
Tortu ohladite i poslužite s obiljem svježeg bobičastog voća.
Savjet
Sočna Brownies tortapunog okusa odlično će odgovarati poslužena sa šlagom 5+ Dolcela.
Budi prva/i i dodaj svoj komentar!